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印旛沼土地改良区の概要 組合員資格得喪通知書の提出について 印旛沼土地改良区ライブラリー

この運動は、土地改良区が果たしてきた役割、機能を改めて見直すとともに、多面的な機能の確保など国民が期待する新たな役割に対し、どのように土地改良区が取り組んでいくか、地域の人たちと みんなで考える ことを提案する運動です。


粒の消費から粉の消費による米の消費拡大を目指して！
　皆さん、お米でパンができることをご存知ですか？
　日本人一人が一年に食べる米の量は62kgで40年前に比べると1/2近くに減っています。
　一方、国が抱える米の在庫は213万ｔ（H13年10月現在）と慢性的な米余りの状態が続いています。これに掛かる財政負担も膨らみ、農業や土地改良事業への批判の一因になっています。
　
　 もし、米でパンができたら？
製粉：日機装（株）様ご協力

　年間125万ｔ使用されているパン用の輸入小麦を米に置き換えることがでます。
　米の消費の増加，食料自給率の向上が図られるのではないでしょうか？

　米のパンを作ってみました！
　
　＜米粉のパンの特徴＞
　　①もちもち食感の新しいタイプの食パンが出来ます
　　②トーストするとおかきのように香ばしくなります
　　③米粉の風味が引き立つパンに仕上がります
　　④水分が多く、同重量なら低カロリーです
　　⑤具材からパンへの水分移行が少なく、品質が安定します

米のパンについてのお問い合わせはこちらまで。
TEL：０４３－４８４－１１５５　　　担当　林

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